Description
Un vrai délice pour les amateurs de la patisserie marocaine El halwa el filaliya on l’appelle aussi Rghifa de Fés… Une recette très acienne. C’est une pâte qu’on fait frire puis qu’on émiette, ensuite on ajoute la cannelle, la gomme arabique, les fruits secs, la fleur d’oranger et le miel !!
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